Socola – Thanh Alva Sữa 41% Không đường

Hành trình đi tìm hương vị Socola không đường Alva sữa 41%:

Để thanh sô cô la Single Origin sữa không đường 41% đến tay khách hàng là cả một hành trình dài đi tìm hương vị của Legendary. Ý tưởng về socola không dùng đường đã nhen nhóm ngay từ khi chúng tôi bắt đầu làm socola. Những sản phẩm socola đầu tiên được chúng tôi làm ngay tại bếp nhà mình nhưng lại không thể nào nhờ mẹ nếm thử. Do mẹ tôi bị tiểu đường và vẫn phải dùng thuốc hàng ngày. Sản phẩm ra đời, khách thì khen ngon mà mẹ thì không biết ngon dở như thế nào cả. Chúng tôi rất ấm ức và quyết tâm làm cho ra sản phẩm nào đó dành cho mẹ.

Quá trình tạo nên thanh Sô cô la không đường Alva 41% 

Cách đây 2 năm, chiếc máy conching mua về đã đánh dấu bước tiến mới của Legendary. Tuy nhiên, để tạo ra thanh socola không đường với hương vị mong muốn là cả một hành trình dài. Chúng tôi đã mất đến 2 năm vừa tìm nguyên liệu thay thế đường, vừa tìm cách để socola có thể đông lại. Phải làm đi làm lại rất nhiều lần, trải qua rất nhiều thất bại chúng tôi mới làm ra được một sản phẩm sô cô la như mong muốn.

Sô cô la không đường Alva 41% – Trao hương vị và sức khỏe đến bạn và những người thân yêu

Vị khách đầu tiên nếm thử sản phẩm là mẹ tôi. Lâu lắm mẹ mới được ăn một thanh socola với một tâm trạng thoải mái đến thế. Khép lại hành trình dài hai năm, dù có nhiều khó khăn mà không bỏ cuộc. Với chúng tôi, sản phẩm socola sữa 41% không đường là sản phẩm gói cả lòng yêu thương, đam mê và sự kiên trì nhẫn nại. Bằng sản phẩm Alva 41% không đường, chúng tôi mong muốn trao cho khách hàng của mình cả hương vị và sức khỏe mà chúng tôi đã tìm ra được trong hành trình của mình cùng với nhiều yêu thương mà tôi đã dành cho mẹ.