Rượu vang nổ Rocca Dei Forti Prosecco

Thương hiệu Togni

Togni được thành lập từ năm 1950 trong vùng Serra San Quirico – cái nôi truyền thống sản xuất rượu vang nổ Marche, miền trung nước Ý. Ở đó có sự thuận lợi về khí hậu thổ nhưỡng khi những vườn nho được đón nắng trên sườn núi Apennine đón gió biển từ Địa Trung Hải. Sự thành công của Rocca dei Forti đã đưa Togni trở thành nhà sản xuất lớn nhất về vang nổ tại Ý.

Thông tin sản phẩm rượu vang nổ Rocca Dei Forti Prosecco

Quy trình sản xuất

Togni sản xuất vang nổ bằng phương pháp Charmat. Phương pháp này đặc biệt ở chỗ quá trình lên men thứ 2 diễn ra trong bể điều áp mà không phải trong chai – đó chính là kỹ thuật đặc biệt, những bí mật về truyền thống lâu đời của các nhà lảm rượu vang nổ của Ý (Champagne Ý).

Rocca Dei Forti Prosecco được làm từ giống nho trắng Glera, trồng tại các khu vực DOC vùng Veneto miền Đông Bắc nước Ý. Thị trấn Prosecco của Ý là nơi sản xuất ra những chai Prosecco đầu tiên. Đây cũng là nơi tạo nên danh tiếng cho loại rượu vang này. Chính vì thế, người ta đã lấy tên thị trấn để đặt làm tên rượu.

Hương vị

Rượu có màu vàng nhạt với những điểm sáng nổi bật. Hương thơm tinh tế với sự gợi nhớ của hoa trắng hòa quyện cùng hương vị cam quýt, táo xanh và lê. Rượu cân bằng với tính axit chua đầy sinh động và tươi mới. Bằng kết thúc mượt mà, thanh lịch.

Thưởng thức

Rocca Dei Forti Prosecco rất thích hợp để dùng khai vị, tráng miệng cùng với đồ ngọt và trái cây khô mang lại cảm giác dễ chịu, hài hòa, vui tươi và hạnh phúc cho người cảm nhận. Rocca dei Forti Prosecco dùng cho bất cứ các dịp nào trong năm.